Gîte à louer

Une histoire d’hommes et de vins

Nous sommes la quatrième génération de viticulteurs exploitant sur le terroir de VINCELLES] (51) en plein coeur de la célèbre Vallée de la Marne. Nos vignes sont situées sur les coteaux (Sud/Sud-Est), les plus exposées au soleil. Nous les cultivons dans le pure respect de la charte Agriculture Biologique. Et ce depuis 2009, pour le cépage Chardonnay pour lequel nous avons obtenu la certification Agriculture Biologique en 2013 par Ecocert.
Dans la continuité de notre volonté de respecter notre environnement, en 2015, nous avons pris la décision de convertir l’ensemble de notre exploitation en agriculture biologique notamment pour les cépages Meunier et Pinot Noir ; tous les deux sont donc en cours de conversion.
En 2017, la décision a été prise de passer l’ensemble du domaine en biodynamie.